Barista´s India "monsooned Malabar"

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Würzig, kräftig und schokoladig mit wenig Säure
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India

100 % Arabica

würzig, kräftig und schokoladig mit wenig Säure.

India

Aufbereitung: nass

Der Monsooned Malabar hat zurecht seine Fan´s. Der Kaffee ist säurearm und hat einen eigenen Geschmack. Dies liegt an der besonderen Aufbereitung die dieser Kaffee durchlebt. Der Rohkaffee wird einem Prozess ausgesetzt der den Kaffee unter ständiger Feuchtigkeit nachreifen lässt. Dies verleiht ihm einen einzigartigen Charakter. Zubereitung empfohlen im Siebträger, Vollautomaten und auf der Herdkanne. Harmoniert sehr gut mit Milch.

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